Entrevista a Luis Petracchi. La situación ganadera del NOA con la visión CREA ¿Cuál es la evolución del stock ganadero del NOA? Durante casi 50 años, desde que se tienen datos aproximadamente, el stock ganadero del NOA se mantuvo estable con una participación del 4% sobre el stock ganadero nacional. Es a partir del año 2000 que el stock comienza una curva ascendente hasta alcanzar el 6% aproximadamente de la participación sobre el total del país. Estamos hablando de 2.000.000 de cabezas a 3.500.000 según los datos de SENASA de Marzo 2017. ¿Cuál es la situación actual y el motivo del crecimiento? Hoy podríamos decirLeer más →

Sistemas Ganaderos de Cría en el  grupo CREA Anta BUSCANDO LA EFICIENCIA Por Ing. Zoot Sofía Padilla- Asesora CREA Anta El grupo CREA Anta está formado por 11 empresas, con sus campos ubicados en el departamento Anta (desde Saravia hasta Tolloche en el límite con Chaco). De las 11 empresas que lo conforman 10 son mixtas desarrollando la actividad agrícola y  ganadera y una sola netamente ganadera. La actividad ganadera principal y común de todas las empresas del CREA Anta es la CRIA la cual representa el 66% de los kg producidos en el último ejercicio. La misma se desarrolla sobre una superficie de pastura,Leer más →

Entrevista a Roberto Ulloa PLAN BELGRANO El coordinador del Plan Belgrano en Salta, Roberto A. Ulloa (h), conversó con Salta Productiva sobre el Plan Belgrano. “El plan surge de una mirada del presidente Mauricio Macri que percibe la desigualdad de oportunidades y desarrollo del Norte con el centro del país y entiende que esa deuda debe ser saldada a través de un plan sistemático de largo plazo que modifique la matriz de desarrollo” dice Ulloa quien agrega que “las diez provincias incluidas en el Plan Belgrano suman alrededor de 8.600.000 habitantes que viven en una superficie de 849.563 km2. Cada una tiene sus rasgos yLeer más →

  “ACTUALIDAD Y PERSPECTIVAS DE LA GANADERÍA DEL NOA” La Primera Jornada Ganadera fue pensada para los productores de la región, con excelente nivel de organización, expositores profesionales que compartieron sus experiencias y su conocimiento, un remate ágil que incluyó 1200 cabezas y una dinámica en el campo. Durante un año Belisario Saravia Olmos de AgroNoa junto a José Javier López López y Juan Pablo Caro de Gauchos Consultora Agropecuaria planificaron y revisaron cada detalle para que la jornada  del viernes 19 de mayo en el establecimiento Los Sauces de AGSOF S.A. en  Rosario de la Frontera fuera un gran acontecimiento. Y así fue. Participaron 500Leer más →

Agricultura ¿SILO DE MAÍZ O DE SORGO PLANTA ENTERA PARA EL RODEO? Ing. Agr. José Peiretti INTA EEA Salta Los materiales pensados para ser picados Los maíces especialmente desarrollados para silaje poseen tallos más finos y permiten que el grano llegue al estadio de grano pastoso duro, o lo que es lo mismo ¾ de línea de leche, con la planta aun verde. Esto es lo que se denomina “stay green” y es la característica que le permite a las diferentes variedades permanecer verdes con buenas condiciones para ser fermentadas, pero con el grano maduro, concentrando la energía necesaria para alcanzar la producción deseada. SiLeer más →

Impuestos (parte II) Por Cr. José Fernando Hidalgo     ¿NECESITA NUESTRO PRODUCTOR DE LA PLANIFICACIÓN IMPOSITIVA?  Creo, sin temor a equivocarme, que a nuestro productor salteño NO le hace falta que alguien se lo remarque; sabe bien de su necesidad de trabajar cada vez más en este aspecto que erosiona gravemente sus resultados productivos. Pero nos damos con la siguiente realidad: de acuerdo a ciertos indicios, comentarios y conclusiones que surgen entre profesionales de ciencias económicas a nivel nacional y regional dedicados al sector agropecuario, es claro ver que los productores agropecuarios argentinos en su gran mayoría, no trabajan con planificación impositiva. Ante estaLeer más →

En la Sociedad Rural Salteña, el subsecretario de ganadería de la Nación Rodrigo Troncoso presentó la Agenda Ganadera Nacional ante un atento público de 200 personas. El encuentro fue organizado por la srs, Santa Sylvina y Centro Ganadero. “Fue un encuentro que dejó conformes a todos los asistentes entre los que se encontraban productores de toda la cadena”, manifestó Lucas Elizalde, presidente de la srs. Al finalizar se le hicieron preguntas sobre la financiación, las tasas de interés subsidiada, la baja del iva, la mirada sobre el mgbi y el ordenamiento territorial. Todos dejaron sus inquietudes y preocupaciones que prometió tener en cuenta en lasLeer más →

El 19 de junio se realizó en la srs un taller para buscar nuevas maneras de financiar a la institución en el que estuvieron presentes miembros de la comisión directiva, cinco ex presidentes y miembros de la administración. Lucas Elizalde aclaró: “Nuestras cuentas están en orden. Aunque la srs no tiene ningún problema financiero ni patrimonial se hicieron análisis de los ingresos y egresos de la Sociedad Rural y se comprobó que no cubren la gestión gremial ni mejoras en el predio”. Martín Gana, facilitador del proceso, propuso un hilo conductor para mostrar la metodología del taller. “Vamos a aprovechar las capacidades de cada unoLeer más →

En la pasada jornada de ganadería, el productor Miguel Medina abrió las puertas de su campo y junto a su equipo de profesionales contaron las características de su esquema ganadero a los presentes. Después de la Jornada, Miguel junto a Javier López y Juan Pablo Caro de la Consultora Gauchos, explicaron a Salta Productiva los puntos importantes de su actividad y las repercusiones de la Jornada. ¿Cómo resultó la jornada en tu campo y qué crees que fue lo que más impactó al público? Miguel Medina: La jornada fue un éxito nos sorprendió la concurrencia de gente de todo el norte. Y lo que más le impactóLeer más →