CAMBIOS PARA UN CRECIMIENTO SOSTENIDO DE LA PROVINCIA. En el marco de una América Latina sumamente convulsionada por reclamos sociales de diversas y complejas características, nuestro país se encuentra transcurriendo une nuevo cambio de gobierno que, a nivel nacional, parece vislumbrar el retorno de políticas poco amigables para con el sector agroindustrial. Renace la preocupación por el incremento desmedido de las retenciones a las exportaciones, inclusive, en un contexto mucho más complejo que aquel que generó en el año 2008 una de las mayores defensas del campo por sus derechos. De igual modo, crece la preocupación por la continuidad del mercado de exportación de carnesLeer más →

Resultados de la Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja (RECSO) en la Región Norte. Campaña 2018-2019 El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en convenio de vinculación con la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA) evalúan los cultivares comerciales de soja. Para esta finalidad, se conducen ensayos experimentales divididos en grupos de madurez (GM) en 13 sub-regiones de cultivo del país. El objetivo de los mismos es evaluar rendimiento en grano, características agronómicas, comportamiento sanitario y calidad industrial (proteína y aceite) de todos los cultivares comerciales disponibles en el mercado de semillas, para elaborar recomendaciones sobre elección y manejo de los mismos en cadaLeer más →

AVANCES E INCERTIDUMBRES Los discursos de la Expo. Desde el gobernador Juan Manuel Urtubey hasta el Ministro de Agricultura y Pesca de la Nación junto a los dirigentes de CRA y de SRA y nuestra Sociedad Rural Salteña (en el editorial) expresaron su mirada sobre el pasado, presente y futuro del campo en un contexto de elecciones y de incertidumbre, pero también de avances y logros del sector agroindustrial en estos últimos cuatro años. Discursos en la apertura oficial de la 73° Exposición Rural Luedo de las palabras de Lucas Elizalde habló el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas y a su término el gobernador JuanLeer más →

El Secreto de un buen Asado M.V. Julieta Fernández Madero, M. Sc. Directora Laboratorio Carnes del NOA, FCAyV-UCASAL Como en todos los alimentos, en carne, el mundo quiere calidad y diferenciación, pero también los consumidores despliegan sus exigencias al momento de escoger un producto de la góndola. El paradigma “El Mercado de las Carnes lo maneja el consumidor” es un concepto arraigado en el mundo y que empieza a tener peso en la Argentina. Las diferentes características sensoriales que definen un buen asado están afectadas por los diferentes actores de la cadena de valor de la carne. Mientras que, al momento de la compra deLeer más →

“Vivir se puede, pero no te dejan”. Nuevos amenazas se ciernen sobre la producción tabacalera Jorge Gustavo Flores Canclini El del epígrafe fue uno de los lemas preferidos del genial y siempre presente Tato Bores, quien con su humor exquisito pintó como nadie el drama de nuestra amada república trastocada, en la que la industria más consolidada y floreciente pareciera ser la que fabrica impedimentos. Nadie en sus cabales puede desconocer los efectos perjudiciales del hábito de fumar o negar la necesidad de regular el consumo mediante una política eficaz, desalentándolo entre los adolescentes con una adecuada educación y formación en las virtudes necesarias paraLeer más →

CABALLOS CRIOLLOS Gran Campeón Machos: Campeón: Sosegado Refusilo Cabaña: La Escondida   Reservado: Sosegado Algarrobo Cabaña: La Escondida   Gran Campeón Hembras: Campeona: Fortín Norte Chuza Cabaña Fortín Norte   Reservado: Patrón Chico Lista De Gaztambide Marcelo   Gran Campón Castrado Campeón: Inti Huasi Cuma Cabaña: Inti Huasi   Reservado: Del Paye Multador Cabaña: El EncuentroLeer más →

CABALLO PERUANO DE PASO Campeón Joven al Cabestro Hembra: Treseme Pintada Cabaña las 4 M   Campeón Joven al Cabestro Macho: Treseme Payaso César Daniel Chiliguay   Campeón Joven de Silla Capón: Rejunte Inti Guillermo de los Ríos   Campeón Joven de Silla Hembra: Treseme Morena Cabaña las 4 M   Campeón Joven de silla Macho: CSC El Tata David Juárez Díaz   Reserva de Campeón del año Capón: Ingenium Cachafaz Cabaña Mya   Campeón del año Capón: Pilatos Carlos Díaz Cánepa   Reserva de Campeón del año Hembra: Rejunte Maia Guillermo de los Ríos   Campeón del año Hembra: Almonia Andaluza Cabaña la AlmonaLeer más →

  Objetivo: transferencia de conocimientos generales sobre la implementación de herramientas de Gestión de la Producción & Servicios, y su relación con otras áreas de la empresa; conocer la importancia de una administración eficiente de la producción, técnicas para programación y control de producción; conocimiento de técnicas de trabajo en equipo para establecer el orden, la limpieza y el control visual. 6 y 20 de septiembre; 4 y 18 de octubre y 1 de noviembre de 2019 09:00 a 12:00 hs SUM INTI Salta – Av. Durañona 822, Parque Industrial de Salta Salta, Salta Inscripciones http://sistemas2.inti.gob.ar/ofertaCapacitaciones/resultados.jsp?idCapacitacion=692Leer más →

NOTA DEL TRIBUNO 20 de agosto Autor: Pablo Ferrer El jueves arranca la mayor muestra del campo de la provincia. La 75 edición de la Expo Rural tendrá lugar hasta el lunes en el predio de la Sociedad Rural Salteña de la capital. El presidente de esa institución, Ignacio García del Río, habló con El Tribuno sobre las expectativas que se tienen para la exposición y cómo se prepara el sector productivo agrícola ganadero para estos tiempos de incertidumbre política y económica. ¿Cómo avanzan los preparativos para la Expo Rural? Estamos ultimando los detalles para el ingreso de animales al predio ferial que se realizará hastaLeer más →

Conservación de suelo Silvina Vargas Gil es salteña y se recibió de Bióloga en la Fac. Cs. Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de Córdoba. Hizo su Doctorado en Ciencias Biológicas en la Fac. Cs. Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto. Ingresó en el INTA en el año 2002 y continua con sus trabajos hasta la actualidad, en el Instituto de Patología Vegetal (IPAVE), Centro de Investigaciones Agropecuarias (CIAP), en Córdoba. Su área de investigación es la diversidad microbiana del suelo, estudiando cómo aprovechar sus potencialidades, preservando un recurso tan valioso como el suelo. Si bien su sede de trabajo es enLeer más →